Over ou More than em inglês?

Oi gente.

Alguém poderia me explicar quando usar "Over" e quando usar "More than" em inglês?

Obrigada...

Estas palavras são consideradas sinônimos com o significado de "superior a / mais de".

Alguns editores americanos desaprovam o uso de "over" na frente de numerais, porém nao há regras gramaticais que validem dita proposta.

Exemplos:

I have more than 5 pairs of black shoes.
(Tenho mais de 5 pares de sapatos pretos.)

It cost just over $5.
(Custou pouco mais de US $ 5.)

The baseball player received an endorsement deal for over $5 million.
(O jogador de beisebol recebeu um contrato de patrocínio para mais de US $ 5 milhões.)

Their salaries went up more than $20 a week.
(Seus salários subiram mais de US $ 20 por semana.)